Pirometr jest przyrządem pomiarowym służącym do bezkontaktowego pomiaru temperatury powierzchni.
Każdy przedmiot o temperaturze dodatniej emituje promieniowanie podczerwone, niewidoczne dla oczu. Natężenie tego promieniowania jest tym większe, im wyższa jest temperatura przedmiotu.
Pirometr mierzy natężenie promieniowania podczerwonego dochodzącego od przedmiotu do jego obiektywu.
W doborze pirometru – oprócz zakresu pomiarowego i dokładności pomiaru – należy wziąć pod uwagę następujące parametry:
– rozdzielczość optyczna – wyrażana jest stosunkiem odległości D do średnicy pola pomiaru S. Np. dla rozdzielczości 10:1 przy średnicy mierzonego przedmiotu 1cm odległość nie może przekroczyć 10 cm. W przeciwnym przypadku pirometr będzie zbierał promieniowanie podczerwone nie tylko z przedmiotu, ale także z otoczenia (tła).
– współczynnik emisyjności (zdolność do wysyłania promieniowania podczerwonego) – standardowe pirometry dostarczane są z współczynnikiem emisyjności ustawionym na 0,95 (ciało prawie czarne). Do pomiaru temperatury jasnych powierzchni należy stosować pirometry ze zmiennym współczynnikiem emisyjności, lub „przyczerniać” powierzchnię mierzonego przedmiotu